Jantar Maghreb / Maghreb Dinner

Sábado, dia 9 de Março de 2019 a partir das 19 horas - Saturday, March 9th 2019 from 7pm

Vem experimentar comida vegetariana do Maghreb preparada pela Sofia Reino e João Varejão. Come try vegetarian food from Maghreb prepared by Sofia Reino and João Varejão.

A Sofia nasceu na Tunisia e começou a aprender sobre a cultura e culinária desse país, pelos seus Pais. Alargou o seu interesse pelo resto do mundo Árabe, sobretudo da Africa do Norte. Sofia was born in Tunisia and started learning all about its culture and culinary with her parents. Later on her interest kept on growing throughout the Muslim world, with a special interest in North African cuisine.

O João começou a ter interesse na comida da Tunisia após ter travado amizade com um colega de viagem e de trabalho tunisino que estando longe de casa se entusiasmava muito para partilhar o seu lindo idioma e saborosa gastronomia. João began to take an interest in Tunisian food after having made friends with a fellow traveler and Tunisian worker who, being away from home, was very enthusiastic about sharing his beautiful language and tasty cuisine.

Por 12 Euros, terás a oportunidade de experimentar um buffet de sabores do Maghreb.  For 12 Euros, you will have the opportunity to try a variety of tastes from Maghreb buffet style.

MENU Entradas / Starters

• Hummus Baba

• Ganoush Ajlouk Qura’a 

• Pão / Bread Berbere

Pratos Principais / Main Dishes

• Mechouia 

• Couscous 

• Shakshuka 

Sobremesas / Desserts

• Couscous com passas / with raisins

• Arroz Doce  com Pistachios/ Sweet Rice with Pistachios

• Macaron

Bebibas / Drinks

• Chá de Menta / Mint Tea

• Sumo de Menta / Mint Juice

• Citronade

Limite de 30 pessoas / Max 30 people (reserva já hoje o teu lugar!/ Reserve today your place)

Crianças são bem vindas / Children are welcome (8 Euros por criança dos 5 aos 10 anos / 8 Euros per child 5 to 10 years of age)

Bebidas alcoólicas disponíveis para compra / Alcoholic beverages available for purchase

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